Guanciale Amatriciano Tradizionale al Peperoncino
25,00€
Descrizione del prodotto: Il classico Guanciale Amatriciano che viene utilizzato per la pasta (Amatriciana,Gricia,Carbonara ) salato a secco, conciato con peperoncino ed affumicato al camino come si usava fare un tempo, lasciato stagionare minimo 2 mesi.
Esaurito
Nome: Guanciale Amatriciano Tradizionale
Tipologia: Insaccato stagionato
Ingredienti: Carne di suino, sale, peperoncino in polvere
Allergeni:
Il prodotto non contiene allergeni, senza glutine, senza coloranti, senza additivi aggiunti, senza lattosio
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Rosso
Odore: di media intensità di carne,spezie e leggero sentore di affumicatura
Sapore: leggermente piccante adatto sia per condire pasta sia da tagliare fino ed adattare su una bruschetta
Consistenza: compatta
Note specifiche: guancia di suino stagionato con venature magre unite al grasso pregiato.
Metodo di conservazione: Luogo fresco ed asciutto o frigorifero reparto ortaggi a 5°
Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto: valore energetico 626kcal/2615 kj, grassi 63g/ di cui saturi 25.2g, carboidrati 0g/ di cui zuccheri 0g, proteine 14.15g, sale 3.23g
Origine delle nostri carni: Prodotto artigianale 100% Italiano con carne proveniente da allevamenti certificati italiani
Spedizione Sottovuoto: il Prodotto viene spedito sottovuoto a seconda della stagionatura per salvaguardare igiene e freschezza.
Sistema di imballaggio: Busta Corriere o scatola a seconda della grandezza del contenuto
Etichettatura: Appesa al prodotto
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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