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Salumi Berardi è un vero e proprio laboratorio di lavorazione carni.
Da 6 generazioni la Famiglia Berardi si occupa della lavorazione di carne suina nel paese di Poggio Cancelli (Campotosto).
Il microclima di questo angolo di paradiso determina il gusto unico dei salumi.

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Mortadella di Campotosto, conosciuta anche come “Coglioni di Mulo” è il valore aggiunto al tuo tagliere.

PRESIDI SLOW FOOD

Salsiccia di fegato, una rondella tira l’altra, sapore delicato e piacevole.

GUANCIALE DE.CO

Amatriciana, gricia, carbonara? Questo è il tocco magico che fa la differenza!

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